Der nach weißer Holunderblüte duftende Kabinett wird geschmacklich von einer roten Weinbergspfirsichfrucht dominiert, die von einer leichten Pfefferminzaromatik umhüllt ist.
"Wein ist Poesie in Flaschen". - Robert Louis Stevenson
VDP Prädikatsweingut von Hövel und Wecker Druckluft machen gemeinsame Sache: Einen außergewöhnlichen Prädikatswein als Edition.
Die einzigartige Saar-Typizität verleiht den vollreifen Trauben eine animierende Säure mit einer unnachahmlichen Mineralität und sorgt bei den Von Hövel-Rieslingen für ein hochharmonisches Süße-Säure-Spiel. Aufgrund der reichen Jahrgänge und Toplagen, wie z.B. dem legendären Scharzhofberg, kann das Weingut von Hövel eine beachtenswerte Vielfalt anbieten: Von großartigen trockenen Rieslingen über exzellente Kabinette, Spätlesen und Auslesen bis hin zu raren Trockenbeerenauslesen.
Wecker Druckluft ist mega stolz darauf Ihnen in Zusammenarbeit mit dem Traditionsweingut von Hövel und Maximilian von Kunow einen außergewöhnlich guten 2019 Saar Riesling Kabinett als exklusive Edition anbieten zu können.
Mit dieser aufgelegten Edition kommt dieser Saar Wein in besonders schmackhaftem Gewand:
Diese alte Traditionslage der Saar war lange Zeit in Vergessenheit geraten. Im Jahre 2015 haben wir - so Max von Kunow -, nach einigen Testausbauten, diese Lage für uns entdeckt. Der sehr skelettreiche Boden wird dominiert von blauem Devonschiefer und von Quarzitadern. Die wohlschmeckenden Trauben dieser unverkennbaren Kabinettlage sind vielschichtig, strukturiert und erzeugen im werdenden Wein eine besondere Spannung. Durch die Parzellenvielfalt, über die wir in dieser Lage verfügen, sind unsere Gutskabinette seit Jahren von exzellenter Güte.
Bodenbeschaffenheit Devonschiefer
Ertrag pro Hektar 60 Hektoliter
Lesezeitpunkt 02. bis zum 17.10.2019
Der nach weißer Holunderblüte duftende Kabinett wird geschmacklich von einer roten Weinbergspfirsichfrucht dominiert, die von einer leichten Pfefferminzaromatik umhüllt ist.
Trinkreife von 2020 bis 2060
Alkoholgehalt 9,0 % Vol.
Charakter feinfruchtig
Gebinde 0,75 Liter & 1,5 Liter Magnum & 3,0 Liter Doppelmagnum
Everything happens for a Riesling.
Wir freuen uns sehr, Ihnen diesen Wein in drei Gebindegrößen anbieten zu können. Und zwar: Solange der Vorrat reicht.
10 von 9 Leuten sagen: Wow. So einen leckeren Wein habe ich noch nie getrunken!
Trinktemperatur optimal 6-8 °C
0,75 Liter
900.1930120 zu 12,70 EUR
1,50 Liter Magnum
900.1930120M zu 30,50 EUR
3,00 Liter Doppelmagnum
900.1930120DM zu 61,00 EUR
alle Preise sind einschließlich Mehrwertsteuer
ab Lager Münster
ab einem Bestellwert von 120,00 EUR frei Haus
Kurze eMail an post@wecker.net reicht.
Oder in gut sortiertem Druckluft Fachhandel.
Achtung: Kann Spuren von Begeisterung entfachen.
